厂家供应炸酱面酱料炒锅 行星搅拌炒酱锅 果酱玫瑰酱炒锅

酱料炒锅应用范围

糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

糕点中的应用：油炸工艺（加热温度精确，可调控）。

饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。

蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。

罐头食品中的应用：火锅底料自动炒锅用于物料的预煮和混合。

酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。

酱料炒锅产品结构

1、不锈钢锅胆：一次冲压锅胆采用日本宜兴北海封头；

2、仿人工翻炒，行星搅拌装置是由隆泽机械自主生产；

3、静音减速机：工作无噪音，使用台湾万鑫齿轮电机免维护；

4、设计：实用新型人性化构造设计；

5、自动点火设计：更方便人工操作；

6、食品级材质：整机材质 SUS304 不锈钢，整机！

7、高标准切割件：所有板材及管材均由激光切割机标准切割，无误差；

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