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- 图文介绍
- 企业简介
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沃达斯科绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,不但可以加工鲜肉还可以加工冻肉,沃达斯科绞肉机设备标配两个型号的网盘,有6/8/10/12等尺寸的孔径,还可以根据客户需求定制孔径尺寸。广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
沃达斯科绞肉机是肉类加工企业在生产过程中,将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。
沃达斯科绞肉机为系列产品;工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。
100型牛肉肉丸绞肉机 定制鲜肉绞肉机 冻肉绞肉机设备简介:
本厂生产的多型号多功能不锈钢绞肉机设计精美、坚固耐用、操作简单、使用方便、效率高,一机多用。适用寿命长达50年,本厂生产的不锈钢绞肉机根据多年的市场调查和客户的反映要求,经过长达几年的研发制作了硅钢刀片,有效解决了刀片、刀孔不锋利的问题,虽然成本增高,但我们承诺价ge不变、质量至上,以好的质量、低的价赢得客户的信赖和好评。
公司型号目前有JR-100,JR-120,JR-130,JR-160,JR-200,JR-250等,欢迎新老客户来电咨询、加工定制。
工作原理:
通过螺杆将料箱中的原料肉推到预切刀处,通过旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。
通过孔板的不同组合可达到要求的不同颗粒的肉馅。绞切过程用时短、温升低,利于保鲜,延长保质期;200型以上型号可直接绞冻肉盘。
适用范围:
适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类等。广泛应用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
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