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- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
主要有效成分
刺槐豆胶
级别
食品级
品牌
莱晟
有效物质含量
99
产品规格
1*25kg
执行标准
国标
主要用途
食品增稠剂 增粘
CAS
有
用途
食品加工
发货地
郑州
量大
优惠
形状
粉末
起订量
1kg
图文介绍
刺槐豆胶报价,刺槐豆胶的价格,刺槐豆胶的作用,刺槐豆胶分子式,刺槐豆胶分子量,刺槐豆胶指标,刺槐豆胶添加量
型号: RO-80
粘性: 3,700cps
英文名字:Locust bean gum
CAS:9000-40-2
又称:角豆胶洋槐豆胶 槐豆胶 长角豆胶
性状:白色至微黄色粉末,无臭或带微臭无
的植物胚乳精制多糖,主要含有甘露糖及半乳搪,分子量大约为30万道尔顿,是极为良好的增稠稳定剂。其重要的特点是它与琼脂、丹麦琼脂、卡拉胶及黄原胶等亲水胶体有良好的凝胶协同效应,可使复合后的用量水平很低并改善凝胶组织结构。能分散于热或冷的水中形成溶胶
用途:增稠剂 稳定剂 ;乳化剂;胶凝剂;用于果酱果冻和奶油干酪,可改善抹性能。
限量:雪糕 冰棍 果冻 果酱 冰淇淋5.0g/kg
概述:刺槐豆胶也称槐豆胶,是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄色粉末,无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。
刺槐豆胶的结构是一种以半乳糖和甘露糖残基为结构单元的多糖化合物
企业简介
企业法人:
刘华东
企业类型:
有限责任公司(自然人独资)
成立日期:
2020-06-15
经营状态:
-
工商注册号:
410110000559884
社会统一信用代码:
91410100MA9F9QJE27
组织机构代码:
-
注册资金:
100.000000万人民币
经营范围:
工程和技术研究和试验发展;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;食品添加剂销售;食品经营(销售预包装食品);食品互联网销售(销售预包装食品);化工产品销售(不含许可类化工产品)
企业地址
店铺新品
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15638192939