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非蛋白氮含氮物质包括尿素、缩二脲、铵盐、异丁基二脲等,它们可以为瘤胃微生物提供合成菌体蛋白所需的氮源,所以可作为蛋白质添加剂代替日粮中部分蛋白质饲料。 尿素是常用的非蛋白氮添加剂,添加方法一般是将尿素与精料均匀混合后饲喂。饲喂时应严格掌握尿素用量,过高会引起中,一般添加量是不得日粮干物质的1或日粮粗蛋白质的33。饲喂含尿素日粮,应考虑补充钴和,可菌体蛋白的合成。严禁把尿素溶于水中喂饮,以免中,以饲喂尿素日粮1小时后饮水为好。此外,尿素日粮于成年牛,犊牛(6月龄以内)因瘤胃微生物区系发育尚未,不能使用。除混合饲喂方法外,添加尿素方法还有尿素青贮(即制作青贮饲料时添加尿素,其添加量一般为0.4左右)、尿素盐砖(即将尿素与等压制成砖供牛舔食)和糊化尿素(即将尿素用糊化淀粉包裹,减缓释放速度,菌体蛋白产量)等。 聚醚类 又称离子载体,包括莫能霉素(瘤胃素)、盐霉素、拉沙里菌素、海南霉素和马杜拉霉素等。这类生素主要作用是调控瘤胃内挥发性脂肪酸产生量的比例,使量增加,相应的降低了和的比例,同时减少的产量,了能量利用率,使肉牛增重和饲料转化率得到改善。莫能霉素用量分放牧和舍饲两种情况,放牧牛开始每头每天饲喂100毫克,6天以后增加到200毫克;舍饲牛每头每天200~360毫克,不能360毫克。盐霉素用量一般每吨精料添加10~20克,或每头每天饲喂不低于50毫克。拉沙里菌素用量基本同莫能霉素。 缓冲剂 高精料强度育肥肉牛时,由于瘤胃内异常发酵,瘤胃酸度过高,pH下降,瘤胃微生物区系受到,消化能力减弱,生酸中。添加缓冲剂主要作用是中和酸性物质,调节pH,增进食欲,饲料消化能力,从而生产性能。常用的缓冲剂有碳酸、氧化、盐、碳酸等。碳酸一般在混合精料中的比例为0.5~2,氧化为0.5~1,二者合同比单独用,其比例为2~3:1。 决定因素编辑 殖勤消 牛也有的常见和(如流行性 、等),是在菌大量生长繁殖的夏、秋季,有发生流行的可能性。所以,规模饲养肉牛时,要增强观念,重视消工作,以饲养肉牛获得成功。 牛场或牛舍的进出口应设消池,池深15—20厘米,内填锯末等,定期加入5的火碱水或10的来苏儿溶液,也可放生石灰。牛舍及运动场内的粪便每天都要,保持地面的干燥和清洁。地面要定期(每15—20天)用火碱、生石灰或来苏儿溶液进行喷洒消。牛舍墙壁、牛栏等定期(15—20天)用15的石灰乳或20的热草木灰水进行粉刷消。牛槽和用具用3的来苏儿溶液定期消。对牛的粪便可堆积泥封或投入池中发酵,发酵产生的热量能杀原体及寄生虫卵,从而消的目的。
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