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产品名称：4-甲基伞形酮葡糖苷酸(MUG)培养基
英文名称：MUG Medium
其它叫法：MUG培养基
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| 028265 | 干粉 | 100g/瓶 |
产品用途：用于大肠埃希氏杆菌快速检测。
检验原理：胨提供碳氮源；硫酸铵、硫酸锰、硫酸锌、硫酸镁、氯化钠和氯化钙提供各种离子可维持均衡的渗透压及利于目标菌的生长；磷酸二氢钾和磷酸氢二钠为缓冲剂；亚硫酸钠和去氧胆酸钠为选择性抑菌剂。
细菌的葡萄糖醛酸苷酶在碱性条件下，作用于4－甲基伞形酮－β－D葡萄糖醛酸苷（4－Methylumbellifery－β－D－Glucuronide简称MUG）的β糖醛酸苷键，使其水解，释放的4－甲基伞形酮在366nm紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏杆菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 胨 | 10.0g |
| 硫酸锰 | 0.5mg |
| 硫酸锌 | 0.5mg |
| 硫酸镁 | 0.1g |
| 氯化钠 | 5.0g |
| 氯化钙 | 50.0mg |
| 磷酸二氢钾 | 0.9g |
| 磷酸氢二钠 | 6.2g |
| 亚硫酸钠 | 40.0mg |
| 去氧胆酸钠 | 1.0g |
| MUG | 75mg |
| 终pH 7.3±0.1 | |
使用方法：称取本品23.4g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装试管，每管5.0mL，121℃高压灭菌15min。
质量控制：下列质控菌株接种待测试培养基，35～37℃，24h结果如下：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
| 特异性 | 大肠埃希氏菌CMCC(B)44102 | 混浊度2 | 在366nm紫外灯下有蓝白色荧光产生，靛基质阳性 |
| 乙型副伤寒沙门氏CMCC(B)50094 | 混浊度2 | 无荧光，靛基质阴性 | |
| 金黄色葡萄球菌CMCC(B)26003 | 澄清不生长 | 澄清，无荧光，靛基质阴性 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
注意事项：
1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。
3、质检报告可以登录环凯网站http://www.huankai.com， 打开“质检报告”页面，输入产品批号。
废物处理：检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
执行标准：Q/HKSJ 03-2011 广东环凯微生物科技有限公司企业标准 普通微生物培养基
参考文献：《中华人民共和国药典》2010年版
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