简介

一、化学名：焦磷酸铁

二、分子式：Fe4(P2O7)3· nH2O

三、分子量：745.22 (无水)

四、CAS：10058-44-3

产品性状：

黄白色至黄褐色粉末，无臭，微有铁腥味。溶于无机酸、碱、an水及柠檬酸盐，微溶于水0.37%，25℃），呈乳化状态，不溶于冷水。    

产品用途：

主要用于食品添加剂（适用于面粉、饼干、面包、干混奶粉、米粉、豆奶粉等产品；

包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25kg。

贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。