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- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
主要有效成分
面制品增筋剂
级别
食品级
品牌
九庭
有效物质含量
99%
产品规格
25kg
执行标准
国标
主要用途
增稠剂
CAS
详见包装
是否进口
否
保质期
两年
产地
国产
产品名称
面制品增筋剂
图文介绍
面制品增筋剂,成份有乳化剂、植物胶等,作用是保鲜以及增强面团的筯力。
面制品增筋剂:
主要成分是:由乳化剂、植物胶、玉米淀粉等多种食品级优质原料精制而成。主要成份均为天然或生物提取物。但有的人工合成的增筋剂破坏面粉的营养,甚至有致癌作用,在国外被限制。
作用:
1、氧化面粉蛋白质中的硫氢键(-S-H),形成双硫键(-S-S),促进面筯网络结构形成。
2、增强面团的筯力,延长面团的稳定时间。
3、减少断条率、增加筯力
4、提高的白度,增强麦香风味。 5、保持面制品的新鲜,防止哈败变质,延长保质期。
企业简介
企业法人:
陈志军
企业类型:
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期:
2017-10-31
经营状态:
存续
工商注册号:
410103000327886
社会统一信用代码:
91410103MA44J3QC38
组织机构代码:
MA44J3QC3
注册资金:
600.000000万人民币
经营范围:
一般项目:食品添加剂销售;饲料添加剂销售;保健食品(预包装)销售;食品销售(仅销售预包装食品);化工产品销售(不含许可类化工产品);化妆品零售;化妆品批发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
企业地址
店铺新品
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18336337809