中文名称：甘氨酸锌

英文名称：Glycine zinc

英文别名：Zinc glycinate; (T-4)-Bis(glycinato-N,O)zinc; Bis(glycinato-N,O)zinc; ZINE GLYCINATE; zinc bis(aminoacetate)

EINECS号：238-173-1

分子式：C4H8N2O4Zn

分子量：213.5263

沸点：240.9°C at 760 mmHg

闪点：99.5°C

蒸汽压：0.0123mmHg at 25°C

物化性质：白色粉状物，微溶于水。

锌元素含量：28%

用途：用作 辅料，是锌营养提升剂。

【应用领域】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、 食品 、填充剂、 原料等。

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻。

5、洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。