碳弧气刨是利用在碳棒与工件之间产生的电弧热将金属熔化，同时用压缩空气将这些熔化金属吹掉，从而在金属上刨削出沟槽的一种热加工工艺
　　碳弧气刨有下列优点：
　　（1）手工碳弧气刨时，灵活性很大，可进行全位置操作。可达性好，非常简便。
　　（2）清除焊缝的缺陷时，在电弧下可清楚地观察到缺陷的形状和深度。
　　（3）效率高。用自动碳弧气刨时，具有较高的精度，减轻劳动强度。