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产品参数
保质期
24个月
产地
江西南昌
品牌
华豫源
型号
食品级
CAS
181200-72-1
图文介绍
简介:
中文名称硬脂酰乳酸钠
英文名称Sodium stearyl lactate;SSL
分子式 C24H44O6Na
相对分子量378.52
性状
乳白色粉末,具有类似焦糖的气味,能够分散于热水中。
质量指标
酸值60~90,酯值150~190。无刺激性,安全性高。
用途:
用作阴离子表面活性剂;食品乳化剂;化妆品乳化剂及增稠剂。
粉末油脂(植脂末)
麻辣膨化食品
鲜奶油
面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中
酵母
速冻食品
纯牛奶及乳饮料
肉制品
冰激凌
在饼干中的运用
巧克力及各种糖果
奶粉、可可粉等速溶粉制品
果酱、番茄酱、甜面酱
使用方法
1、 将本品与食品原料直接混匀使用。
2、 将本品加入到6倍的60℃左右的水或油中,制成膏状后,再与其它食品原料混合使用。
3、 参考GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》,按规定适量使用。
贮运
1、密封储存于低温、干燥、阴凉通风处。防雨防晒,以防吸潮结块
2、严禁与易燃易爆、有毒有害的物质混储、混运,未开封贮期一年。
企业简介
企业法人:
卢俊宇
企业类型:
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期:
2018-05-11
经营状态:
-
工商注册号:
360103210156159
社会统一信用代码:
91360103MA37WL8U71
组织机构代码:
-
注册资金:
200.000000万人民币
经营范围:
生物科技领域内的技术开发;食品添加剂、饲料添加剂科技领域内的技术开发、技术咨询及销售(以上项目依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)**
企业地址
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15180193231