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产品参数
产品名称
乳酸脂肪酸甘油酯
化学名
乳酸脂肪酸甘油酯
含量
99
用途
非诚勿扰
规格
20/kg桶
CAS
见详情
品牌
晟安
产地
江苏
是否危险化学品
否
执行质量标准
企标
产品等级
优级品
加工贸易形势
加工
物流
德邦，韵达，等
购买对象
企业客户
购买流程
电询
行业
化工原料
重金属
无
货号
9516
发货时间
三天内
特色
部分可零售
是否进口
否
票据
可开
图文介绍
产品名称：乳酸脂肪酸甘油酯
CAS：977051-31-2
天然/合成：合成
含量：99%
外观：白色粉状
领域：乳化剂
下延产品：⑴用于稀奶油中、使其制品稳定、均一、细腻。 ⑵用于肉制品、可改善香肠及火腿的水贮存量，防止油水分离。 ⑶用于各类油脂中，改善油和水的相容性，防止存放过程中油水分离。 ⑷增加面团的任性和持气性，改善结构，是烘焙体积增大。 ⑸与淀粉形成络合物，防止淀粉溶胀流失，改善淀粉的糊化特性，防止老化回生。
运用：具有乳化、稳定、降粘、控制油脂结晶、延缓淀粉老化、增加持气性等作用
用法用量：⑴将本品加入到60℃左右的温水中，制成膏状后，再按适当比例加入使用。 ⑵将本品先与油脂溶匀后再进行进一步加工。用于稀奶油中，用量为5g/Kg，用于其他各类食品中，可按生产需要适量使用。
包装：25KG/纸板桶 可拆分
企业简介
企业法人：
常浩
企业类型：
有限责任公司(自然人独资)
成立日期：
2019-08-05
经营状态：
-
工商注册号：
320583001588337
社会统一信用代码：
91320583MA1YUDE91J
组织机构代码：
-
注册资金：
100.000000万
经营范围：
从事生物科技领域内的技术咨询、技术转让；化工产品（不含危险化学品、易制毒化学品及监控化学品）、医疗器械（涉及许可经营的按《医疗器械经营许可证》核定范围经营）、化妆品、饲料销售；货物及技术的进出口业务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
企业地址
店铺新品
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17625805096
