盐水注射机的作用

1.盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品位和出品率。

 2.鼎迅盐水注射机是制作火腿、烤肉、酱肉等肉类制品的必选设备，他采用高压将物料注入在肉块内，变长压渗透为强化注射，快速的使物料在肉块内部扩散、能使肉块内外口味一致。改善产品的品质，并能有效的提高工作效率。

 3.盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机，在肉制品 加工领域的应用更加完善。

 4.盐水注射机采用SUS304不锈钢材料制作，设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便，清洁卫生有自动保护装置，当碰到硬物时随之抬起，不受损坏碰到硬物时可随之抬起，免受损坏。

适用范围：

盐水注射机广泛应用在牛肉、 、鸭胸、鸡胸、烤肉、火腿等从事肉是加工的中餐厅、西餐厅、休闲食品加工厂、肉食加工厂等。