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- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
型号
食品级
类别
食品添加剂
品牌
丰泰
有效物质含量
99%
执行标准
国标
主要用途
添加剂
CAS
见包装
图文介绍
乳酸亚铁为浅绿色或微黄色结晶,或晶体粉末,具有特殊气味和微甜铁味,暴露在空气中颜色变深,在光照下促进氧化,铁离子与其他食品添加剂反应易着色。乳酸亚铁易溶于柠檬酸,成绿色溶液;溶于水(2.5g/100mL),水溶液带绿色,呈弱酸性;乳酸亚铁几乎不溶于乙醇。乳酸亚铁为食品营养强化剂,可用于谷类粉、乳制品、固体饮料、奶粉、小麦粉、饼干、面包。铁离子可与抗氧化剂反应而着色,在使用时应加以注意。
乳酸亚铁的主要用途
1..乳酸亚铁是一种很好的食品铁强化剂,吸收效果比无机铁好。我国规定可用于夹心糖,使用量为600~1200mg/kg(以铁计,下同);也可用于乳制品等食品,使用量为60~100mg/kg;也可用于谷类及其制品,使用量为24~48mg/kg;还可用于饮料,使用量为10~20mg/kg。
2.乳酸亚铁是食品和饲料添加剂成人每日需要量16mg,美国规定面粉中的用量为3mg/100g,面包中的用量为2mg/100g,奶粉中为6mg/100g。铁化合物对光不稳定,铁离子可与抗氧化剂反应而着色,在使用时应予注意。
3.乳酸亚铁是一种很好的食品铁强化剂,吸收效果优于无机铁。我国规定(均以铁计),用于夹心糖的用量为600~1200mg/kg;也可用于乳制品和婴幼儿食品,用量为24~48mg/kg;还可用于饮料,用量为10~20mg/kg。
企业简介
企业法人:
靳宁宁
企业类型:
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期:
2015-10-26
经营状态:
在业
工商注册号:
370127200144675
社会统一信用代码:
91370100MA3BXTCR92
组织机构代码:
MA3BXTCR9
注册资金:
500.000000万
经营范围:
生物技术开发、技术服务及技术转让;一类医疗器械、日用品、化妆品的开发及销售;货物及技术的进出口;化工产品(不含危险化学品)的销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
企业地址
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