碟式分离机是 沉降式离心机 中的一种，用于分离难分离的物料（例如粘性液体与细小固体颗粒组成的悬浮液或密度相近的液体组成的乳浊液等）。 分离机中的碟式分离机是应用 广的 沉降离心机 。 碟式分离机主要操作参数为：转鼓转速，清液与重液分界面的位置，加料速度等。 碟式分离机主要结构参数为：转鼓内直径， 当量沉降面积 ，碟片的尺寸与碟片总片数，排渣方式及排渣机构。 10．其他行业：如实验室、石油、焦化、高岭土、纸浆回收、电解液处理、废水处理、环保等，以及动植物蛋白的提取、动物脂肪的提取及精炼、混合脂肪酸的分离。 船用碟式分离机 主要用于清除船舶柴油机等设备燃油和润滑油中的水分和杂质，以减少机械设备的磨损，延长机械设备的寿命。