木桐堡红酒以85%的嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)酿制。其色泽深红，香气浓郁，味道刚烈强劲，个性突出，是典型的男性酒。它早年单宁强烈，需要十五年左右的陈年(至少八年)才能展现真正风采。太早饮用的武当王就象新世界酒一样粗犷但果香丰盈。1993年起木桐堡始出产副牌酒"小木桐堡"(Le Petit Mouton de Mouton-Rothschild)。一上市就定价高于所有名庄副牌，价钱甚至超过不少二级名庄。近期木桐堡还开辟了一小块4.6公顷的地，种植1/3白沙威浓(Sauvignon Blanc)，1/3沙美龙(Semillon)和1/3美事卡得(Muscadelle)用于生产波尔多白酒名"Aile d'Argent"。