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参数详情
3-苯丙醇
含量:≥99%
中文名称: 3-苯bing醇
中文同义词:3-苯基bing醇;γ-苯bing醇;苯bing醇;利胆醇;3-苯基-1-bing醇;3-苯bing醇;氢化肉桂醇;Y-苯bing醇
英文名称: 3-Phenyl-1-propanol
英文同义词:(3-Hydroxypropyl)benzene;1-Hydroxy-3-phenylpropane;1-Propanol, 3-phenyl-;3- Phenylprophyl alcohol;3-Benzenepropanol;3-phenyl-1-propano;3-Phenyl-n-propanol;3-phenylpropan-
CAS号:122-97-4
分子式:C9H12O
分子量:136.19
EINECS号: 204-587-6
使用限量:FEMA(mg/kg):软饮料0.73;冷饮1.4;糖果2.8;焙烤食品3.3;胶姆糖4.3;酒类5.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
化学性质 无色粘稠液体。具有甜的花香香气和甜蜜饯香味,稀释后有清鲜愉快瓜果香。沸点236℃,闪点109℃。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油,不溶于甘油和矿物油,极微溶于水(1:300)。
储存方法:密封、通风、干燥、远离火源等。
应用场景
1.GB 2760-1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制桃、杏、李、西瓜、梅、草莓和胡桃、榛等坚果型香精。
2.用于香料、 的合成。医药工业中是中枢骨胳肌松弛剂强盘松的中间体。该品具有甜的花香香气和甜密饯香味,稀释后有清鲜愉快瓜果香。天然品存在于草莓、菌合香膏、安息香膏、茶叶、桂叶油等中,我国 GB2760-86规定为暂时允许使用的食用香料。
3.用于合成香料和医药品。在医药工业中是中枢骨骼肌松弛剂强筋松的中间体。
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