多层网带烘干机的工作原理主要是通过均料器将放置在输送带上的物料进行平铺后，由传动装置拖动山物料在烘干机内部进行往返移动，热风从烘干机底部进入逐层穿过多层网带和物料，并带走物料中的水分，水蒸气则通过顶部排出，从而达到物料干燥的目的。多层网带烘干机具有烘干产量大、效率高的优势特点，由于多层网带烘干机是连续式动态烘干物料，所以它比较适合烘干产量大且含水量较低，烘干质量要求不高的的各种根茎类，叶类，果实类，片状、块状粉状等中药材农作物工业原料的脱水与烘干，不太适合用于烘干产量较小或含水量较高的物料。 

果蔬带式烘干机由几个独立的单元段组成，每个单元段包含循环风机、加热装置、独立或共用的新风吸入设备和尾放设备。因此，烘干介质的数量、热度、湿度和尾气循环等操控指标可以独立调控。带式干燥机操控便捷，湿料投料和烘干进程在充分密闭的箱体内进行，全自动水平高，作业条件好，预防了灰尘的外泄。被烘干的原料伴随着传送带移动，原料颗粒的相对位置相应稳定，烘干的时间基本一致。网带式烘干机特别适合烘干需要外表颜色转变均匀或含水量均匀的原料。

带式干燥机的构造按照组成方式的差异可分成3种种类，即单级、多级和多层带式干燥机。

(1)单级脱水蔬菜带式烘干机：被烘干原料经过投料设备从投料端均匀分布在传送带上。传送带通常由穿孔不锈钢板材制作而成，由电动机经过齿轮箱驱动。常用的烘干介质是热空气。空气由空气循环机经过空气过滤器从外面的抽入，由电加热器升温，随后经过分配板从传送带的下端垂直向上吹。当热量流经物料层时，物料中的水分被蒸发，空气被加湿，热度减低。湿空气的一部分从箱体排出去，另的一部分在循环风机入口处与新鲜空气混合循环利用。烘干后的产品可以直接被外面的空气或其他低温介质冷却，随后从出口排出去。

(2)多级带式干燥机：多级带式干燥机实际上是由多个(顶多四个)单级带式干燥机串联而成，其基本工作原理与单级带式干燥机是一样的。烘干一开始收缩率高的原料，如有些瓜果蔬菜，在传送带上堆放比较厚，会造成压紧，干扰烘干介质的流动。这时，可选用多级带式干燥机来提升设备的总产能和生产效率。

(3)多层网带式烘干机：它由数个单级带式干燥机自上而下串联在一个密闭的烘干室内組成，总层的数量可达15层，通常为3-5层。带式烘干机工作原理是后方一层或多层的输送速度较低，使原料层比较厚，令很大一部分烘干介质能流经前面几层较薄的原料层，以此提升整体烘干的效率。夹层隔板的设置促进了烘干介质的定向流动，使原料烘干均匀。多层带式干燥机由保温箱体、输送链网带、链条张紧器、除湿设备、传动装置、防粘转向传送带、间接加热装置等組成。底层传送带通常探出箱口2-3m，为工作人员在烘干进程中清理出变形和欠佳品留有余地。

 蔬菜多层网带式烘干机 食品烘干流水线  肉制品烘干线专卖是一种批量、连续式生产的干燥设备，主要加热方式有电加热、蒸汽加热、热风加热。其主要原理是将物料均匀的平铺在网带上，网带采用12-60目的钢丝网带，由传动装置拖动在干燥机内往返移动，热风在物料间穿流而过，水蒸气从排湿孔中排出，从而达到干燥的目的，箱体长度由标准段组合而成，为了节约场地，可将烘干机制成多层式，常见的有二室三层、二室五层、长度6-40m，有效宽度0.6-3.0m。

设备特点：

1连续作业，操作简便，节省人力，生产量大；

2物料与热空气接触面积大，在干燥过程中能自行翻动，有利于干燥的均匀性和提高干燥速3度；输送网带带速由无级变速装置控制，作业时间可调；

4物料在同一干燥室进行连续干燥，后期有冷却层，避免物料污染，容易达到卫生要求。

工作原理：

该机是利用热空气作为干燥介质与湿物料相互接触运动，使湿物料中所含的水分扩散、汽化和蒸发排除，达到干燥目的。