-
工业桃胶固体颗粒工业用桃胶胶粒超凡增稠剂粘接剂桃胶颗粒美术颜料电镀洗化
¥34.00
-
维生素K3粉饲料添加剂食品级兄弟VK3禽畜猪牛羊鱼水产养殖
¥140.00
-
低取代羟丙纤维素供应低取代羟丙纤维素L-HPC填充剂崩解剂郑州超凡
¥48.00
-
交联羧甲基纤维素钠赋形剂崩解剂辅助压片崩解剂郑州超凡
¥130.00
-
维生素B9天新食品级VB6含量99%酸吡哆醇营养强化剂郑州超凡
¥235.00
- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
牡蛎蛋白肽牡蛎低聚肽牡蛎肽小分子肽 牡蛎蛋白肽 牡蛎取物生蚝提取物 牡蛎肽 牡蛎小分子肽粉 牡蛎低聚肽粉 牡蛎提取物 牡蛎肽600道尔顿 水溶小分子活性肽 牡蛎粉 牡蛎低聚肽粉 牡蛎低聚肽 运动食品用小分子易吸收营养补充剂牡蛎肽 牡蛎低聚肽 食品级营养强化剂 食品添加剂
【产品名称】:牡蛎提取物 牡蛎低聚肽 【英文名称】:oyster extract
【别名】:蚝蛎提取物 【提取来源】:牡蛎肉
【性状】:棕黄色至类白色粉末 目数:80-100目
【溶解性】:水溶 澄清透明
【分子量】:600道尔顿牡蛎肽是从牡蛎粉中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质牡蛎肽是从牡蛎肉粉中提取的牡蛎蛋白质为原料,利用生物符合的定向酶切技术获得的小分子多肽物质。牡蛎肽不仅含有丰富的蛋白质,还含有维生素,比例适合的微量元素和牛磺酸,且含有海洋生物所特有的多种营养成分,其中天然牛磺酸含量较高。
检测项目 | 质量标准 |
总蛋白质(以干基计%) | ≥90.0 |
肽(以干基计%) | ≥80.0 |
干燥失重(%) | ≤7.0 |
灰分(%) | ≤6.5 |
菌落总数(cfu/g) | ≤10000 |
大肠菌群(MPN/100g) | ≤40 |
酶菌和酵母菌 | ≤50 |
牡蛎蛋白肽主要应用于固体饮料、食品等。
1、清洗步骤:
将牡蛎按照设定清洗时长进行清洗,形成洗净后的牡蛎。
2、蒸煮步骤:
将水放入蒸煮装置,升温的同时放入计重所述牡蛎,并同步进行搅拌,升温至设定保温范围后停止升温,并按照设定保温时长进行保温,保温结束后停止搅拌,然后按照设定静置时长进行静置,形成一次
3、排汤步骤:
利用抽取装置抽取所述一次汤,并泵入一次汤储
4、水解步骤:
将所述一次汤储存装置中的一次汤泵入水解装置中,升温至设定灭菌温度并按照设定灭菌时长进行保持,然后降温至设定酶解温度,加入配置液将一次汤PH值调节至中性,投入动物蛋白酶制剂进行水解,并保持至设定酶解时长,酶解结束后升温至设定灭酶温度,并保持至设定灭酶时长,形成灭酶后的水解液。
5、过滤步骤:
将所述灭酶后的水解液投入硅藻土和/或活性炭后静置,并利用过滤装置过滤至清液储存装置,然后将所述清液利用循环过滤装置按照设定循环过滤时长进行循环过滤。
6、浓缩步骤:
将所述循环过滤后的清液浓缩至设定浓缩浓度,形成澄清后的浓缩液。
7、喷雾干燥步骤:
将所述澄清后的浓缩液根据设定进风温度和设定出风温度进行喷雾干燥,形成牡蛎肽粉剂。
-
食品级安赛蜜价格AK糖甜味剂安赛蜜乙酰磺氨酸钾维多安赛蜜¥78.00
-
捷康三氯蔗糖价格蔗糖素三氯蔗糖食品级甜味剂600倍甜度三氯蔗糖¥255.00
-
海藻酸钠褐色粉末超凡海藻酸钠食品级胶凝剂增筋剂¥86.00
-
批发食品级酪蛋白酸钙营养增补剂酪蛋白酸钙新西兰进口酪蛋白酸钙¥106.00
-
D泛酸钙报价维生素B5食品级郑州超凡现货批发泛酸钙饲料添加剂营养增补剂
¥76.00
-
丁二酸价格琥珀酸食品级酸度调节剂加工助剂郑州超凡
¥20.00
-
辛癸酸甘油酯价格马来西亚进口KLK辛癸酸甘油酯食品级乳化剂分散防腐剂
¥36.50
-
华甜纽甜食品级奔月纽甜价格8000倍甜度食品饮料
¥205.00
-
维多阿斯巴甜价格供应食品级阿斯巴甜价格低热量代糖
¥108.00
- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址