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商洛斩拌机HX-80L自动变频肉菜斩拌机大功率蔬菜肉类切颗粒机

产品介绍：

斩拌机d速、锅速、斩d与转锅的间隙达到使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，

使肠类产品的细密度与弹性大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

斩拌机在利用斩d高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。

产品特点：

斩拌机利用斩d高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

采用变频技术，d速调整范围大，具有节能功能，d速、锅速、斩d与斩锅的间隙、斩d材质和d的硬度设计合理。

产品配置：

整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精度。

3、d刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、选用轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更 果更好。

6、d尖与斩锅的间隙小于2mm.

产品用途：

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌d可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，

是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

斩拌机是一种利用合金斩d在电机带动下高速旋转的斩切作用，将肉、脂肪等原料肉斩切成馅状或泥状的斩拌设备。

同时也可将水、冰等原料、辅料一起混合搅拌成均匀的乳化物。对于蔬菜同样具有良好的斩拌效果。

该机具有斩切细度好、升温小、斩拌时间短等特点；特别是乳化处理工序，使得肠类产品的细密度与弹性均大大增强，

更大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度，有效保证了绿色肉食品加工的天然态。

性能特点：

1、选用变频器和变频电机，使斩d速度在300-3000转/min间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果显著。

2、斩d选用材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料、溢料。

3、斩锅为双速，可以与斩d任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。

4、配有出料器，出料方便、干净。 

5、电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。

操作注意事项：

1、接通电源(注意接地，总开关为100A的断路器)，按下出料手柄，此时从手柄方向看，出料盘应为顺时针转向。否则调换电源任意两相。 

2、检查锅盖等位置，即转锅内无杂物。 

3、按下d低速按钮，斩d应该向机器正面旋转。 

4、按下转锅启动按钮，转锅方向为逆时针。 

5、以上可确定各确定各运转电机方向正确。然后按照所需转速启动转d，转锅，分批次向锅内加入物料。一般是先中速后高速的原则。d低速运转只是在拌合粉状料时使用。 

6、斩拌结束，按下出料按钮，缓缓按下出料手柄，实现分批次出料。出料手柄抬起可停止出料。 

7、动作结束，关掉电源，清理转锅以及设备卫生.

面向全国

直辖市：北京 重庆 上海 天津

江苏省：扬州、南京、徐州、连云港、宿迁、淮安、盐城、泰州、南通、镇江、常州、无锡、苏州

辽宁省：沈阳、大连、朝阳、阜新、铁岭、抚顺、本溪、辽阳、鞍山、丹东、营口、盘锦、锦州、葫芦岛

山东省：济南、青岛、聊城、德州、东营、淄博、潍坊、烟台、威海、日照、临沂、枣庄、济宁、泰安、莱芜、滨州、菏泽

陕西省：西安、延安、铜川、渭南、咸阳、宝鸡、汉中、榆林、商洛、安康

山西省：太原、大同、朔州、阳泉、长治、晋城、忻州、吕梁、晋中、临汾、运城

四川省：成都、广元、绵阳、德阳、南充、广安、遂宁、内江、乐山、自贡、泸州、宜宾、攀枝花、巴中、达州、资阳、眉山、雅安

云南省：昆明、曲靖、丽江、昭通、思茅、临沧、保山、普洱

浙江省：杭州、宁波、湖州、嘉兴、舟山、绍兴、衢州、金华、台州、温州、丽水

安徽省：合肥、宿州、淮北、阜阳、蚌埠、淮南、滁州、马鞍山、芜湖、铜陵、安庆、黄山、六安、巢湖、池州、宣城、亳州

福建省：厦门、福州、南平、三明、莆田、泉州、漳州、龙岩、宁德

甘肃省：兰州、嘉峪关、金昌、白银、天水、酒泉、庆阳、平凉、定西、陇南、武威、张掖

广东省：广州、深圳、清远、韶关、河源、梅州、潮州、汕头、揭阳、汕尾、惠州、东莞、珠海、中山、江门、佛山、肇庆、云浮、阳江、茂名、湛江

贵州省：贵阳、六盘水、遵义、安顺、铜仁、毕节

河北省:  石家庄、邯郸、唐山、保定、秦皇岛、邢台、张家口、承德、沧州、廊坊、衡水、辛集、定州

黑龙江：哈尔滨、齐齐哈尔、黑河、大庆、伊春、鹤岗、佳木斯、双鸭山、七台河、鸡西、牡丹江、绥化

河南省：郑州、开封、洛阳、平顶山、安阳、鹤壁、新乡、焦作、濮阳、许昌、漯河、三门峡、南阳、商丘、周口、驻马店、信阳、济源

湖北省：武汉、黄石、襄阳、十堰、荆州、宜昌、荆门、鄂州、孝感、黄冈、咸宁、随州、恩施、仙桃、潜江、天门

湖南省：长沙、张家界、常德、益阳、岳阳、株洲、湘潭、衡阳、郴州、永州、邵阳、怀化、娄底

吉林省：长春、吉林市、白城、松原、四平、辽源、通化、白山

江西省：南昌、九江、景德镇、鹰潭、新余、萍乡、赣州、上饶、抚州、宜春、吉安

青海省：西宁、格尔木、德令哈、海东

海南省：海口、三亚、三沙、儋州、五指山、文昌、琼海、万宁、东方

广西壮族自治区：南宁、桂林、柳州、梧州、贵港、玉林、钦州、北海、防城港、崇左、百色、河池、来宾、贺州

内蒙古自治区：呼和浩特、包头、乌海、赤峰、通辽、鄂尔多斯、呼伦贝尔、巴彦淖尔、乌兰察布

宁夏回族自治区：银川、石嘴山、吴忠、中卫、固原

新疆：乌鲁木齐、克拉玛依、石河子、喀什、阿克苏、吐鲁番、哈密

西藏自治区：拉萨、那曲、昌都、林芝、山南、日喀则

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