超微粉碎机的工作原理主要是通过高速旋转的刀片和高速气流的作用，将物质粉碎成微小的颗粒。具体来说，超微粉碎机由主机、气流系统、控制系统和粉碎室等部分组成。 

首先，物质被送入粉碎室，然后通过高速旋转的刀片和高速气流的作用，被粉碎成微小的颗粒。刀片的旋转速度通常在数千转每分钟以上，而气流的速度则可以达到数十米每秒。这种高速旋转和高速气流的作用，可以将物质粉碎成非常细小的颗粒。

其次，粉碎后的物质通过气流系统被送出粉碎室，并经过分级器进行分级。分级器可以根据颗粒大小将物质分成不同的等级，以便于后续的处理和利用。

后，控制系统可以对超微粉碎机进行控制和监测，以确保其正常运行和粉碎效果。例如，可以通过控制刀片的旋转速度和气流的速度来调节粉碎的效果，以满足不同的需求。

总的来说，超微粉碎机的工作原理是通过高速旋转的刀片和高速气流的作用，将物质粉碎成微小的颗粒。这种设备在制药、化工、食品、电子等领域都有广泛的应用，可以提高生产效率和产品质量。