-
吉捷百香果香精 果粉末香精 食用增味剂 百香果粉烘焙奶茶粉
¥43.00
-
吉捷食品级紫胶红食品级 食用着色剂 粉末色素添加剂
¥98.00
-
吉捷食品级紫甘薯色素食用着色剂 烘焙蛋糕点心上色 水溶性粉
¥218.00
-
吉捷食品级紫草红食品添加剂 多规格
¥280.00
-
吉捷食品级植物炭黑烘焙月饼蛋糕马卡龙食用色素
¥88.00
- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
乳酸锌品名:乳酸锌
乳酸锌英文:ZINC CITRATE
乳酸锌分子式:C6H10O6Zn
乳酸锌颜色和性质:乳酸锌为白色斜方结晶粉末,无臭。锌元素含量占乳酸锌的22.2。乳酸锌为易溶于水,微溶于乙醇。
乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂。
适用范围:应用于食品、饮料等行业。作为营养强化剂根据GB14880-94及GB2760要求:谷类及其制品100-200mg,乳制品150-300mg,食品120-340mg。
应用领域:
乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂,规定可用于乳制品,使用量为30-60mg/kg(以锌计,下同);在食品中使用量为2570mg/kg;在谷类及其制品中使用量为510mg/kg;在饮液中使用量为510mg/kg;在口服液中使用量为0.61.0g/kg(以乳酸锌计)。
乳酸锌用途:广泛用于糕点、饮料、各种营养液、面粉、营养食盐、乳制品、豆制品中。广泛应用于食品添加剂、医药原料等
1、乳酸锌是一种优良的补锌剂,同硫酸锌、葡萄糖酸锌等传统补锌剂相比,具有吸收充分等特点;
2、乳酸锌可强化运动健康饮料、果汁,它们的中性口感、稳定性及高生物利用率使之成为上佳选择;
3、乳酸锌作为锌营养强化剂用于 AD 钙奶、雪饼等、食品饮料、乳制品、奶粉、豆乳粉等也可用于轻工产品中;
检测项目 标准值
含量 98.0-103
干燥失重 18.5
重金属 mg/kg 10
砷盐 mg/kg 3
氯化物 0.05
硫酸盐 0.05
-
吉捷玉米黄食品级 食用色素 高色价 面制品饮料上色用¥118.00
-
吉捷食品级诱惑红 天然色素 糖果饮料添加剂¥180.00
-
吉捷食品级叶绿素铜钠盐天然色素 糖果饮料烘培用 绿豆粥色素¥158.00
-
吉捷食品级叶黄素 食用着色剂 万寿菊提取物 水溶型粉¥98.00
-
吉捷食品级胭脂树橙食品添加剂纯度高¥258.00
-
吉捷食品级胭脂红食用色素 烘焙糖果冰淇淋糖葫芦上色用¥60.00
-
吉捷食品级胭脂虫红食品色素¥236.00
-
吉捷食品级苋菜红纯度高含食品添加剂¥176.00
-
吉捷食品级栀子绿果汁食用色素 烘焙专用添加剂
¥278.00
-
吉捷食品级栀子蓝水溶性粉末 天然色素
¥150.00
-
吉捷食品级栀子黄 水溶性粉末 天然色素 高色价 面制品添加剂
¥142.00
-
吉捷食品级藻蓝食用色素 高色价饮料上色用
¥276.00
-
吉捷食品级越橘红 食用色素 高色价 面制品饮料上色
¥256.00
- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址