工作原理主要涉及以下步骤：

1. 物料进料：物料首先通过进料装置进入干燥机的内部，这通常是采用螺旋输送器或振动给料机等装置来实现。

2. 热风供应：干燥机内部产生的热风（可能来自燃烧器或其他加热装置）通过加热后进入干燥室。这些热风可以沿着热风管道或热风循环系统供应。

3. 空心桨叶的作用：在干燥室内，空心桨叶固定在转子上，并通过电机驱动旋转。当转子旋转时，空心桨叶会将物料抛向干燥室的壁面，这样物料与壁面之间的相对运动会产生热交换。

4. 传热和传质：在这个过程中，物料与热风的相互作用包括热传导、以及对流传热。热风的高温有助于水分的蒸发，水分以水蒸气的形式离开物料。

5. 干燥和分离：经过热风的作用，物料中的水分逐渐蒸发，导致物料逐渐变干。此时，空心桨叶的作用是将干燥的物料抛向出料口，完成物料的干燥和分离过程。

6. 排出物料和水蒸气：干燥后的物料从出料口排出，而水蒸气则通过排气系统排出干燥机。

此外，空心桨叶干燥机的设计特点还包括带有夹套的W型壳体，以及装配有成对的空心低速回转中空轴，轴上焊接有若干搅拌叶片。热介质通常从干燥机中部送入，通过搅拌状态下的物料层表面，从另一侧排出。这种设计使得热量直接传导给物料，降低了能量损耗，并且由于不需要携带空气带走热量，粉尘夹带量较低，尾气易于处理，无需配备除尘等辅助设施