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- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
产品名称
药用级甜菊糖苷
化学名
甜菊糖苷
型号
1kg/25kg
用途
矫味剂和甜味剂
外观性状
白色或微黄色粉末
含量≥
99.9
重金属
99
规格
1kg
CAS
57817-89-7
品牌
山东/湖南
图文介绍
甜菊糖,又称甜菊苷,化学式为C38H60O18,是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷。甜叶菊原产于巴拉圭和巴西,它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。
外观:白色或微黄色粉末
溶解性:易溶于水
化学式
C38H60O18
分子量
804.872
应用:
甜度为蔗糖的250~450倍,带有轻微涩味,甜菊A苷带有明显的苦味及一定程度的涩味和薄荷醇味,味觉特性要比甜菊双糖苷A差些,适度可口,纯品后味较少,是 接近砂糖的天然甜味剂。但浓度高时会有异味感 [1]。
甜菊苷在酸和盐的溶液中稳定,室温下性质较为稳定。易溶于水,在空气中
会迅速吸湿,室温下的溶解度超过40%。甜菊苷与柠檬酸或甘氨酸并用,味道良好;与蔗糖、果糖等其他甜味料配合,味质较好。食用后不被吸收,不产生热能,故为糖尿病、肥胖病患者良好的天然甜味剂
甜度为蔗糖的250~450倍,带有轻微涩味,甜菊A苷带有明显的苦味及一定程度的涩味和薄荷醇味,味觉特性要比甜菊双糖苷A差些,适度可口,纯品后味较少,是接近砂糖的天然甜味剂。但浓度高时会有异味感
【类别】药用辅料,矫味剂和甜味剂。 【贮藏】密封保存。
企业简介
企业法人:
成高奎
企业类型:
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期:
2015-12-09
经营状态:
-
工商注册号:
610112100040242
社会统一信用代码:
91610112MA6TX9LY0Y
组织机构代码:
-
注册资金:
680.000000万人民币
经营范围:
药用辅料(不含药品)、医药中间体(不含药品)、食品添加剂、化工产品(易燃易爆危险品除外)、化学试剂及化工原料(易燃易爆危险品除外)、包装材料、农副产品、消毒产品的销售;预包装食品、食品添加剂的销售及网上销售;货物和技术的进出口经营(国内禁止和限制的进出口货物、技术除外)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
企业地址
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19991803015