天生的烹饪爱好者出生于埃及开罗的Laila，对烹饪的兴趣，源自于年幼时家庭的培育。“每天晚上，我们都会在餐桌旁与家人交流。我家里没有人是厨师，但每个人都喜欢即兴创作，并提出不同的菜谱。”因为Laila的父亲总说，为了保持健康，每天必须吃五种颜色，所以他们家的食物总是丰富多彩。 雕刻在我们国家的古代 早就是，石雕和木雕，以前都没有食品雕刻这样的说法，记得我刚学厨师的时候，有一位老厨师跟我讲过一个故事，他说：在古代有一位比较出名的木雕匠，专门为 制作一些比较精美的图案和装饰的，由于在一次的雕刻中出现了一点小错误，被罚终身不能再做木雕匠，被发配到边疆，开始了普通人的生活，到后来有一次在自己家里的萝卜地里发现一个非常大的萝卜，他心想如果能把萝卜用刀子给它雕出像木雕一样的图案，会不会也一样的好看呢，虽然不能做木雕匠，但是也不像失传自己的手艺，再后来就把这门手艺传给了他的儿子，而且他儿子长大之后还成为了御用名厨，就是因为他会雕刻，就是我们现在看到的饭店里面的各种用食品制作出来的工艺品。

展开全部普通人想要在 的木材质上雕刻人物的头像，就已经很不容易了，这一点可以参考一下那些学美术的学生们，他们知道在木头上雕刻有多么难，但是这个厨师却可以在白菜上面雕刻，用白菜叶雕刻的人物头像居然也可以这么惟妙惟肖，让人不禁感慨这些民间厨师的强大。 反正我看视频的时候已经惊呆了，这名厨师还说了自己不管是在什么蔬菜上雕刻都是可以的，选择白菜叶子是因为白菜叶的成本比较低，足以证明了，不管是什么样子的材料，都可以做出足够强大的作品，这也是我们应该在厨师身上学到的，材料并不是 主要的，对于一些搞艺术的人来说，本身的能力才 重要。

懒人调料的出现是一个发展的方向，只是说有些菜品适合使用懒人调料，有些不适合。具体来讲，炖煮类的菜品就比较适合懒人调料，而炒菜类的则可能不适用。唐敏以回锅肉为例告诉记者，制作回锅肉需要先把肉煮熟，再回锅煎炒，这是非常考验厨师水平且在炒制时讲究先后步骤的一道菜，而懒人调料在这道炒菜这里显然失灵了。 成都美食文化促进协会会长张蛟指出，懒人调料取代厨师是不可能的。张蛟表示，手工烹饪，是一个现场体验的重要环节，也是传播川菜文化的重要环节，我们需要更多的传人去传承这种技术表演的形式。不过，不能就此否定懒人调料的存在，准确来说，懒人调料这个说法不是很准确，或者说它只是年轻人中的一个代名词，更多的应该看到食品工业化的一种趋势。 张蛟则认为，虽然懒人调料不能取代传统厨师烹饪，但这种食品工业化的趋势，可以把很多调味料标准化后推而广之。加上现在生活节奏加快，大家花在做饭的时间也会越来越少，这种料包式的调料，未来会收获众多粉丝。其实我鼓励这种方式，因为这样的话，一来大家在家里能够炒出好吃的菜，二来也让人们回归家庭，让美食再次成为亲情的组成部分。