景翔牌鸡柳真空滚揉机 肉类腌制价格 GR-600型真空滚揉机厂家

  ：滚揉腌制的环境是真空的状态，抑制微生物的生长繁殖，减少了食品氧化或腐败的因素.
  ：就是使产品在真空状态下滚揉，会使产品物理体积得到彭大，松软。使做出来的产品口感好。
 第三：产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。
 第四：产品在真空状态下物理组织膨松，有利于辅料的吸收，从而提高了产品的保水性，保持了肉质鲜嫩，同时也提高了出品率。